Podstawy mechanizacji rolnictwa

Autor
Buliński Jerzy, Miszczak Maciej
ISBN
83-02-06151-4
Liczba stron
304
Oprawa
miękka
Format
B5
Rok wydania
1996

Zobacz ofertę na podręczniki szkolne

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych o zawodzie: rolnik. Mogą z niej także korzystać uczniowie klas I i II szkoły zasadniczej o zawodzie: ogrodnik.

Omówiono w niej podstawowy rolniczy sprzęt techniczny oraz zasady jego obsługi. Zawiera wiele praktycznych informacji o przeglądach, regulacji, użytkowaniu, konserwacji i drobnych naprawach maszyn i urządzeń stosowanych w gospodarstwie rolnym.

Spis treści:

1. Wybrane zagadnienia z fizyki
1.1. Wielkości fizyczne i ich jednostki miar
1.2. Statyka. Pojęcia podstawowe
1.3. Kinematyka. Pojęcia podstawowe
1.4. Dynamika ciała sztywnego
1.5. Podstawy elektrotechniki
1.6. Zasady termodynamiki
Pytania kontrolne

2. Materiały metalowe i niemetalowe
2.1. Stopy żelaza z węglem
2.2. Metale nieżelazne
2.3. Materiały niemetalowe
Pytania kontrolne

3. Podstawy rysunku technicznego
3.1. Rodzaje rysunków technicznych
3.2. Podstawowe elementy rysunku technicznego
3.3. Rysunek wykonawczy
3.4. Rysunek złożeniowy
Pytania kontrolne

4. Elementy maszyn
4.1. Normalizacja elementów maszyn
4.2. Połączenia rozłączne
4.3. Połączenia nierozłączne
4.4. Wały i osie
4.5. Łożyska
4.6. Sprzęgła mechaniczne
4.7. Przekładnie
Pytania kontrolne

5. Napęd i sterowanie hydrauliczne oraz pneumatyczne
5.1. Elementy układów hydraulicznych
Pytania kontrolne

6. Maszyny rolnicze
6.1. Maszyny i narzędzia uprawowe
6.1.1. Pługi
6.1.2. Narzędzia do upraw popłużnych
6.1.3. Aktywne maszyny uprawowe
6.1.4. Przygotowanie maszyn i narzędzi uprawowych do pracy
6.1.5. Konserwacja i przechowywanie narzędzi i maszyn uprawowych
Pytania kontrolne
6.2. Maszyny do nawożenia
6.2.1. Rozsiewacze nawozów mineralnych
6.2.2. Roztrząsacze obornika
6.2.3. Ładowacze do nawozów
6.2.4. Przygotowanie maszyn do pracy
6.2.5. Konserwacja i przechowywanie maszyn
Pytania kontrolne
6.3. Maszyny do siewu i sadzenia
6.3.1. Siewniki uniwersalne do nasion
6.3.2. Siewniki punktowe
6.3.3. Sadzarki do ziemniaków
6.3.4. Przygotowanie do pracy maszyn do siewu i sadzenia
6.3.5. Konserwacja i przechowywanie maszyn do siewu i sadzenia
Pytania kontrolne
6.4. Narzędzia do upraw międzyrzędowych
6.4.1. Pielniki
6.4.2. Obsypniki
6.4.3. Przygotowanie do pracy narzędzi do upraw międzyrzędowych
6.4.4. Konserwacja i przechowywanie narzędzi do upraw międzyrzędowych
Pytania kontrolne
6.5. Maszyny do ochrony roślin
6.5.1. Opryskiwacze polowe
6.5.2. Przygotowanie do pracy maszyn do ochrony roślin
6.5.3. Konserwacja i przechowywanie aparatów do ochrony roślin
Pytania kontrolne
6.6. Maszyny do zbioru siana i zielonek
6.6.1. Kosiarki
6.6.2. Przetrząsaczo-zgrabiarki
6.6.3. Przyczepy zbierające
6.6.4. Ścinacze zielonek
6.6.5. Przygotowanie do pracy maszyn do zbioru siana i zielonek
6.6.6. Konserwacja i przechowywanie maszyn do zbioru zielonek
Pytania kontrolne
6.7. Maszyny do zbioru zbóż
6.7.1. Kombajny zbożowe
6.7.2. Wiązałki
6.7.3. Młocarnie
6.7.4. Prasy zbierające
6.7.5. Przygotowanie do pracy maszyn do zbioru zbóż
6.7.6. Konserwacja i przechowywanie maszyn
Pytania kontrolne
6.8. Maszyny do zbioru ziemniaków
6.8.1. Kopaczki przenośnikowe
6.8.2. Kombajny ziemniaczane
6.8.3. Przygotowanie do pracy maszyn do zbioru ziemniaków
6.8.4. Konserwacja maszyn do zbioru ziemniaków
Pytania kontrolne
6.9. Maszyny do zbioru buraków

7. Użytkowanie energii elektrycznej w rolnictwie

7.1. Instalacje elektryczne
7.2. Zabezpieczenie przed porażeniem
7.3. Urządzenia elektryczne
7.3.1. Wstęp
7.3.2. Silniki elektryczne
7.3.3. Oświetlenie
7.3.4. Naświetlanie zwierząt i roślin
7.3.5. Ogrzewanie elektryczne
7.3.6. Elektryczne ogrodzenia pastwisk
Pytania kontrolne

8. Maszyny i urządzenia do produkcji zwierzęcej

8.1. Maszyny i urządzenia do zaopatrzenia gospodarstw w wodę
8.1.1. Wiadomości wstępne
8.1.2. Urządzenia do czerpania wody
8.1.3. Zasady obsługi instalacji wodociągowej
Pytania kontrolne
8.2. Maszyny i urządzenia do przygotowania i zadawania pasz
8.2.1. Wiadomości wstępne
8.2.2. Maszyny do przygotowania pasz objętościowych
8.2.3. Maszyny i urządzenia do przygotowania pasz z roślin okopowych
8.2.4. Maszyny i urządzenia do przygotowania pasz treściwych
8.2.5. Urządzenia do zadawania pasz
8.2.6. Zasady obsługi i konserwacji urządzeń do przygotowania i zadawania pasz
Pytania kontrolne
8.3. Maszyny i urządzenia do doju i wstępnej obróbki mleka
8.3.1. Wiadomości wstępne
8.3.2. Dojarki
8.3.3. Zasady obsługi i konserwacji dojarki mechanicznej
8.3.4. Urządzenia do chłodzenia mleka
Pytania kontrolne
8.4. Urządzenia do usuwania odchodów z obór
8.4.1. Wiadomości wstępne
8.4.2. Urządzenia do usuwania obornika
8.4.3. Urządzenia do usuwania gnojowicy
8.4.4. Magazynowanie gnojowicy
Pytania kontrolne

9. Środki transportu wewnętrznego w gospodarstwie rolnym

9.1. Wiadomości ogólne
9.2. Transport wewnętrzny kołowy
9.3. Kolejki
9.4. Przenośniki
9.5. Zasady obsługi i konserwacji środków transportowych w gospodarstwie
Pytania kontrolne

10. Usługi techniczne dla rolnictwa
10.1. Wiadomości wstępne
10.2. Zakup sprzętu rolniczego oraz warunki gwarancji
10.3. Rodzaje przeglądów technicznych
10.4. Zaplecze techniczne rolnictwa
Pytania kontrolne

11. Niekonwencjonalne źródła energii w rolnictwie
11.1. Wiadomości wstępne
11.2. Energia promieniowania słonecznego
11.3. Energia kinetyczna mas powietrza
11.4. Energia z biomasy
Pytania kontrolne

12. Pojazdy rolnicze

12.1. Podział i charakterystyka pojazdów rolniczych
12.2. Silniki spalinowe
12.2.1. Wiadomości wstępne
12.2.2. Podział silników spalinowych
12.2.3. Zasada pracy silników spalinowych
12.2.4. Budowa silników spalinowych
12.3. Mechanizmy przenoszące napęd
12.3.1. Wiadomości wstępne
12.3.2. Sprzęgło
12.3.3. Skrzynia przekładniowa
12.3.4. Tylny most
12.4. Mechanizmy jezdne
12.4.1. Koła
12.4.2. Mechanizm kierowania
12.4.3. Mechanizm hamowania
12.5. Podnośnik hydrauliczny i urządzenia zaczepowe ciągnika
12.6. Hydraulika zewnętrzna ciągnika
12.7. Instalacja pneumatyczna ciągnika
12.8. Urządzenia elektryczne w ciągniku
12.9. Kabina ciągnika
12.10. Paliwa, oleje i smary stosowane w pojazdach rolniczych
12.11. Obsługa pojazdów rolniczych
Pytania kontrolne

13. Przyczepy rolnicze
Pytania kontrolne

14. Podstawy eksploatacji maszyn
14.1. Wiadomości ogólne
14.2. Zużycie maszyn
14.3. Trwałość i niezawodność maszyn
14.4. Weryfikacja części maszyn
14.5. Zasady agregatowania maszyn rolniczych
14.6. Energetyka agregatu maszynowego
Pytania kontrolne

Literatura

Pracownia chemiczna. Analiza techniczna

Autor
Klepaczko – Filipiak Barbara, Łoin Jan
ISBN
83-02-05147-0
Liczba stron
336
Oprawa
miękka
Format
B5
Rok wydania
1998

Sprawdź inne podręczniki szkolne

Książka zawiera treści merytoryczne niezbędne do przeprowadzenia analizy technicznej w laboratorium, a później w zakładzie pracy. Opisy dotyczą m.in. analizy wody, ścieków, zanieczyszczeń powietrza atmosferycznego, spalin, smarów, białek i cukrów. Nauczyciel prowadzący pracownię analizy technicznej będzie mógł wybrać te zagadnienia, których poznanie na danym terenie uzna za najbardziej przydatne.

Publikację polecamy uczniom techników, zasadniczych szkół zawodowych i liceów profilowanych o profilu: chemiczne badanie środowiska, blok tematyczny – badania chemiczne oraz blok tematyczny – badania środowiska.

Spis treści:

I Zagadnienia ogólne

1. Pojęcie analizy technicznej

2. Pobieranie, sporządzanie i przechowywanie próbek do analizy
2.1. Rodzaje próbek j ich wielkość
2.2. Próbki substancji stałych
2.3. Próbki substancji ciekłych
2.4. Próbki substancji gazowych

3. Błędy w analizie chemicznej
3.1. Rodzaje błędów
3.2. Dokładność, precyzja i czułość metody analitycznej
3.3. Błąd względny i bezwzględny
3.4. Błąd względny końcowego wyniku analizy
Przykłady obliczania błędów
Pytania

4. Sposoby wyrażania stężeń

II. Analiza wody

1. Rodzaje wód

2. Woda spożywcza

3. Woda przemysłowa

4. Wskaźniki jakości wody

5. Pobieranie próbek wody
5.1. Zbiorniki naturalne
5.2. Krany wodociągowe lub pompy
5.3. Urządzenia technologiczne w zakładach energetycznych
5.4. Przechowywanie i utrwalanie próbek
5.5. Przygotowanie próbek do analizy

6. Jakościowa analiza wody
Wykrywanie amoniaku
Wykrywanie azotanów(III)
Wykrywanie azotanów(V)
Wykrywanie siarkowodoru i siarczków

7. Ilościowa analiza wody
Oznaczanie wolnego dwutlenku węgla
Oznaczanie suchej pozostałości, pozostałości po prażeniu i straty po prażeniu
Badanie kwasowości i zasadowości
Oznaczanie utlenialności
Oznaczanie twardości wody
Oznaczanie zawartości żelaza ogólnego
Oznaczanie zawartości glinu
Oznaczanie zawartości krzemu
Oznaczanie zawartości chlorków
Oznaczanie zawartości siarczanów(VI)
Oznaczanie zawartości manganu
Oznaczanie zawartości azotanów(V)
Oznaczanie wolnego chloru
Oznaczanie zawartości tlenu
Pytania

III. Analiza ścieków

1. Rodzaje ścieków i ich charakterystyka

2. Analiza ścieków
2.1. Przechowywanie próbek
2.2. Pobieranie próbek ścieków
Oznaczanie chemicznego zapotrzebowania tlenu (ChZT)
Oznaczanie natychmiastowego zapotrzebowania tlenu (NZT)
Badanie biochemicznego zapotrzebowania tlenu (BZTn)
Badanie zawartości detergentów
Oznaczanie zawartości fenoli
Badanie zawartości związków azotu
Pytania

IV. Badanie zanieczyszczeń powietrza atmosferycznego

1. Zanieczyszczenia ekosfery

2. Zanieczyszczenia powietrza

3. Metody analizy powietrza

4. Pobieranie próbek
Oznaczanie zawartości dwutlenku siarki
Oznaczanie zawartości tlenków azotu
Oznaczanie zawartości chlorowodoru
Oznaczanie związków fluoru w powietrzu
Oznaczanie pyłu zawieszonego w powietrzu
Pomiar opadu pyłu w powietrzu
Pytania

V. Analiza paliw

1. Rodzaje paliw

2. Paliwa gazowe
2.1. Podział paliw gazowych
2.2. Metody analizy gazowej
Oznaczanie składu gazu metodą objętościową za pomocą aparatu Orsata

3. Paliwa stałe

3.1. Klasyfikacja naturalnych paliw stałych
3.2. Skład chemiczny węgla kopalnego
3.3. Analiza węgla
3.3.1. Schemat analizy węgla
3.3.2. Pobieranie próbek węgla
Oznaczanie składu ziarnowego węgla kamiennego i brunatnego metodą analizy sitowej
Oznaczanie wilgoci
Oznaczanie popiołu
Oznaczanie składu chemicznego popiołu
Oznaczanie zawartości siarki w węglach kopalnych
Oznaczanie ciepła spalania
3.3.3. Obliczanie wartości opałowej paliw stałych

4. Paliwa ciekłe
4.1. Rodzaje paliw ciekłych j ich charakterystyka
4.1.1. Paliwa do silników z zapłonem iskrowym (niskoprężnych)
4.1.2. Paliwa do silników z samozapłonem (wysokoprężnych, silników Diesla)
4.1.3. Paliwa do silników odrzutowych
4.1.4. Oleje opałowe
4.2. Analiza paliw ciekłych
4.2.1. Pobieranie próbek
4.2.2. Jakościowa analiza benzyn
Oznaczanie gęstości
Oznaczanie lepkości
Oznaczanie składu frakcyjnego metodą destylacji normalnej

VI. Analiza smarów

1. Podział i charakterystyka smarów
1.1. Oleje smarowe
1.1.1. Ogólna charakterystyka
1.1.2. Podział olejów smarowych
1.1.3. Metody badań i oceny wartości użytkowej olejów
1.2. Smary plastyczne
1.2.1. Ogólna charakterystyka i właściwości
1.2.2. Klasyfikacja smarów plastycznych
1.2.3. Wymagania techniczne dla smarów plastycznych

2. Analiza olejów smarowych i smarów plastycznych

2.1. Orientacyjne metody oceny jakości olejów i smarów
Oznaczanie gęstości smarów
Oznaczanie lepkości smarów
Oznaczanie zawartości wody i stałych substancji obcych
Oznaczanie zawartości żywic
Oznaczanie liczby kwasowej i zasadowej smaru
Oznaczanie temperatury zapłonu i palenia
Pytania

VII. Analiza tłuszczów

1. Budowa tłuszczów

2. Właściwości tłuszczów

3. Podział tłuszczów

4. Otrzymywanie tłuszczów

5. Badania analityczne jakości tłuszczów
Pomiar współczynnika załamania światła tłuszczów
Oznaczanie liczby kwasowej tłuszczów
Oznaczanie liczby zmydlania tłuszczów
Oznaczanie liczby jodowej tłuszczów
Oznaczanie zawartości tłuszczów w produktach roślinnych i zwierzęcych
Oznaczanie całkowitej zawartości lipidów
5.1. Wykrywanie zafałszowań tłuszczów
Pytania i zadania

VIII. Analiza białek

1. Budowa i właściwości białek

2. Wykrywanie białek
Oznaczanie azotu i przeliczanie na białko
Oznaczanie zawartości białka w mleku (oznaczanie azotu metodą Kjeldahla)
Oznaczanie zawartości białka metodą refraktometryczną
Ekstrakcja całego białka z surowców roślinnych
Oznaczanie całkowitej zawartości białka metodą biuretową
Rozdzielanie białek metodą elektroforezy bibułowej
Pytania i zadania

IX. Analiza cukrów

1. Budowa i właściwości cukrów prostych

2. Budowa i właściwości dwucukrów

3. Reakcje charakterystyczne węglowodanów
Oznaczanie glukozy za pomocą glukotestu
Oznaczenia węglowodanów
Oznaczanie sacharozy
Oznaczanie cukrów redukujących
Oznaczanie zawartości sacharozy w burakach cukrowych
Oznaczanie zawartości laktozy w mleku

4. Analiza chromatograficzna węglowodanów
4.1. Technika chromatografii bibułowej
Rozdzielanie i identyfikacja węglowodanów metodą chromatografii bibułowej
Rozdzielanie węglowodanów metodą chromatografii cienkowarstwowej
Pytania i zadania

X. Analiza nawozów mineralnych

1. Ogólna charakterystyka nawozów

2. Podział nawozów

3. Przemiana nawozów w glebie

4. Produkcja superfosfatu i kontrola analityczna procesu technologicznego

5. Ważniejsze nawozy mineralne

6. Analiza nawozów fosforowych
Oznaczanie zawartości składnika czynnego w nawozach fosforowych
Oznaczanie zawartości przyswajalnych fosforanów w glebie

7. Oznaczanie różnych form azotu w nawozach azotowych
Oznaczanie zawartości azotu całkowitego w nawozach azotowych
Oznaczanie zawartości azotu amonowego

8. Oznaczanie pH gleby

9. Całkowita analiza nawozów potasowych
Oznaczanie zawartości składnika czynnego w nawozach potasowych
Oznaczanie zawartości siarczanu(VI) wapnia w nawozach potasowych
Oznaczanie zawartości chlorku magnezu w nawozach potasowych
Pytania i zadania

XI. Analiza stężonych kwasów

1. Zasady bhp przy wykonywaniu analiz stężonych kwasów

2. Analiza stężonego kwasu solnego technicznego
Oznaczanie zawartości chlorowodoru w kwasie solnym
Oznaczanie zawartości kwasu siarkowego(VI) w kwasie solnym

3. Analiza kwasu siarkowego(VI)
Oznaczanie zawartości kwasu siarkowego(VI) w technicznym kwasie siarkowym
Oznaczanie zawartości wolnego SO, w oleum lub w monohydracie
Oznaczanie kwasu siarkowego(VI)

4. Analiza stężonego kwasu azotowego(V)
Oznaczanie zawartości kwasu azotowego(V)
Pytania i zadania